SPARGELGERICHTE :

 

 

                   PORTION STANGENSPARGEL- NATUR-

MIT BUTTERKARTOFFELN & SAUCE HOLLANDAISE

 

€ 18,50

 

 

WAHLWEISE MIT : 

 

                                                                                    - PANIERTEM SCHNITZEL       € 24,50

 

                                                                                    - GEBRATENEM LACHs            € 26,00

 

                                                                                    - GEMISCHTEM SCHINKEN     € 24,50

 

 

 

  

 

 

WEINE ( ENTHALTEN SULFIT)

 

WEINGUT GERHARD KARLE, IHRIINGEN, KAISERSTUHL

 

 

                                                                  2019    SILVANER, KABINETT TROCKEN  0,75l                                      € 9,50                                                                                   

 

 

                                                                  2019      SPÄTBURGUNDER ROSE, KABINETT TROCKEN  0,75 l        € 12,50                                                                    

 

 

 

 

 

PROSECCO VALDO WEISS ODER ROSE - BRUT          0,75 l         € 13,50

 

  

 

 

 

 

 

 

Restaurant

 

 

 

 SPEISEKARTE TO GO 

 

  

  

                     

                                 

        BÄRLAUCHSUPPE

        MIT BUTTERCROUTONS                                                                                                                                         € 5,50

 

 

        BUNTER FRÜHLINGSSALAT                                                                                                                                  € 5,50

 

 

       CARPACCIO VOM OCEAN PACIFIC BEEF NEUSEELAND

       RUCCOLA & PARMESANHOBEL                                                                                                                             € 12,50

 

 

       SASHIMI VON SCHOTTLANDLACHS

       IN LIMETTENMARINADE & GARTENKRÄUTERN                                                                                                € 12,50

 

 

       GROSSER BUNTER FRÜHLINGSSALAT

       MIT GEGRILLTEM SCHOTTISCHEN LACHS & DER BESTEN KRÄUTERMAYO                                                 € 15,50

 

 

      GROSSER BUNTER FRÜHLINGSSALAT

      MIT GEBRATENEN RUMPSTEAKSTREIFEN VOM OCEAN PACIFIC BEEF NEUSEELAND

      & UNSERE BBQ-SAUCE                                                                                                                                            € 15,50

 

 

      TORTIGLIONI & GEBRATENE LACHSRAUTEN,

       HAUSGEMACHTE TOMATENSAUCE,PARMESAN                                                                                               € 13,50

 

 

       GAMBAS PROVENCAL ,  SPICEY KNOBLAUCHSPAGHETTI & SPINAT                                                           € 23,00

 

 

       GEBRATENES LACHSSCHNITZEL , GRÜNER SPARGEL,

       THAI-CURRY-SAUCE UND BASMATIREIS                                                                                                            € 23,50

 

 

 

       PANIERTES SCHNITZEL  VOM SCHWÄBISCH HÄLLISCHEN FREILANDSCHWEIN

       & POMMES FRITES                                                                                                                                                  € 15,50

 

 

       RUMPSTEAK VOM GRILL , POMMES FRITES, COGNAC-PFEFFERSAUCE, BLATTSPINAT                        € 21,90

 

 

      PUTENGESCHNETZELTES MIT SPARGEL,

      RIESLING-KRÄUTERSAUCE UND BASMATIREIS                                                                                                 € 14,50

 

 

      RINDERFILET, PINOT NOIR SAUCE,

      ROTWEINZWIEBELN,  POMMES & SPINAT                                                                                                        € 26,50

 

 

 

 

     DESSERT:

 

     PANNA COTTA MIT ERDBEEREN IN MELBASAUCE                                                                                           €  4,50

 

     MOUSSE AU CHOCOLAT                                                                                                                                         € 4,50

                                                    

                                                                                

   DONNERSTAGSMENÜ.

 

    LAUWARMER CHICOREESALAT MIT PIKANTER CHORIZO & FETAKÄSE

                         +++

 

    GEBRATENE MAISPOULARDENBRUST

   PORTWEINJUS & BÄRLAUCHTAGLIATELLINE

                         +++

 

   ERDBEERTIRAMISU

 

 

                    € 21,50

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BESTELLUNG TELEFONISCH 07821-9120

 

 

AB 16:00 Uhr bis 19.00 Uhr

 

 

ABHOLZEITEN 17:30 - 20:00 Uhr

 

DIENSTAGS BIS SAMSTAGS 

 

 

 ABHOLUNG     11:30 - 13:30 Uhr

 

 

GUTES ESSEN UND TRINKEN IN "WOHLFÜHL-AMBIENTE"

 

KÜCHENÖFFNUNGSZEITEN:

DIENSTAG BIS SAMSTAG ABENDS GEÖFFNET

SONNTAG & MONTAG GESCHLOSSEN.

LOUNGE

KÜCHE

 

Christophe Schlupp bündelt das Wissen & die Erfahrung von Jahrzehnten.

Ausgesuchte Gerichte, täglich kreativ und innovativ zubereitet.

 

Essen das Spass macht.